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Renovado
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Tamanho : aproximadamente 14 porções Criado com cuidado na Espanha. Panelas de nível de dupla espessura. Não é da máquina de lavar louça, por favor, lavar a mão. Construção de aço sólido com excelente artesanato. Pan de aço duplo espesso projetado especialmente para uso pesado, como em um restaurante ou cozinha comercial. O Metel extra grosso impede a deformação e é perfeito para uso em um fogo aberto. A panela é feita de aço carbono (também conhecido como aço polido, ou Acer Pulido), o que é ideal para a paella, pois conduz o calor de maneira rápida e uniforme. A panela tem um fundo martelado. As alças são feitas de aço e pintadas de preto. O aço carbono é o material tradicional para a paella, e alguns devotos de paella sentem que aumenta o sabor. Como em qualquer panela de aço cru, requer alguns cuidados : você deve secar a panela logo após lavá -la e depois esfregar o interior com um pouco de óleo vegetal para evitar ferrugem. Se a panela enferrujar, alguns passes com lã de aço o levarão imediatamente.
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